Comment jouer au Blackjack

Le blackjack, ou « 21 », est le jeu de table le plus populaire dans les casinos, et l'un des plus faciles à apprendre. Si vous ne connaissez pas bien les règles ou si vous avez simplement besoin de quelques précisions sur certains points, vous êtes au bon endroit.

Si vous débutez dans les jeux de table de casino, vous asseoir à une table de blackjack peut être intimidant la première fois. Tout semble aller très vite, et les autres joueurs ont l'air de savoir exactement ce qu'ils font. Ne vous inquiétez pas. C'est en réalité très simple. Suivez nos conseils, et vous saurez exactement à quoi vous attendre à la table.

Les règles du blackjack en bref

Vous êtes pressé ou vous êtes justement à côté d'une table en ce moment ? Voici tout ce qu'il faut savoir :

Objectif	Votre main doit totaliser un score plus proche de 21 que celui du croupier, sans dépasser 21. Vous jouez uniquement contre le croupier, jamais contre les autres joueurs.
Valeurs des cartes	Les cartes de 2 à 9 valent leur valeur faciale. Le 10, le Valet, la Dame et le Roi valent tous 10. L'As vaut 1 ou 11, selon ce qui permet d'obtenir la meilleure main.
Vos options	Tirer (prendre une carte), rester (ne plus tirer), doubler la mise (doubler sa mise pour recevoir une seule carte), diviser une paire en deux mains, ou abandonner lorsque cette option est proposée.
Règles du croupier	Le croupier n'a pas le choix : il doit tirer une carte jusqu'à atteindre au moins 17. À de nombreuses tables, le croupier tire également une carte lorsqu'il a un 17 " souple ".
Paiements	Une victoire rapporte 1 pour 1. Un 21 obtenu avec deux cartes (" blackjack ") rapporte 3 pour 2 sur une table équitable. Évitez les tables où le blackjack rapporte 6 pour 5.
Démantèlement	Si vous dépassez 21, vous perdez immédiatement, même si le croupier dépasse lui aussi par la suite. En cas d'égalité (" push "), votre mise vous est restituée.

La suite de cette page décrit en détail chaque étape, telle qu’elle se déroule réellement à la table. Pour votre information, le tableau de stratégie de base à imprimer gratuitement Plus bas, vous trouverez ce même résumé des règles sur une seule feuille.

Comment se déroule une partie de blackjack ?

Voici un tour complet, du début à la fin. Tout le reste de cette page concerne des détails sur ces moments :

Le principe

Votre objectif est d'obtenir une main dont la valeur est plus proche de 21 que celle du croupier, sans dépasser 21. Les autres joueurs à la table n'ont aucune importance : votre main est uniquement en compétition avec celle du croupier.

Le jeu du croupier est strictement dicté par les règles, il n'a aucune décision à prendre. C'est pourquoi il n'y a aucun problème à ce que le croupier ou les autres joueurs voient vos cartes. En effet, dans les parties où les cartes sont distribuées à partir d'un sabot, toutes les cartes des joueurs sont distribuées face visible. Lorsque vous débutez, n'hésitez pas à montrer vos cartes et à poser des questions : aider les joueurs à apprendre le jeu fait partie des missions du croupier.

Valeurs des cartes et des mains

Cartes	Valeur
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9	Valeur nominale
10, Valet, Dame, Roi	10
As	1 ou 11, selon ce qui est le plus avantageux pour la main

Les couleurs des cartes n'ont aucune importance au blackjack. La valeur d'une main correspond simplement à la somme de ses cartes :

L'As apporte une touche d'originalité. Un as vaut soit 1, soit 11, et vous n'avez jamais besoin de préciser laquelle de ces deux valeurs : on considère qu'il a la valeur qui permet de former la meilleure main, et celle-ci peut changer au fur et à mesure que des cartes sont distribuées. Une main dans laquelle l'as peut encore compter pour 11 s'appelle une doux main, car une carte supplémentaire ne peut pas la faire dépasser 21. Observez comment cette même main évolue au fur et à mesure qu'elle se construit :

L'accord

Une fois les paris placés, le croupier fait deux tours de table, en commençant par sa gauche, afin que chaque joueur et le croupier aient deux cartes chacun. Le croupier retourne l'une de ses cartes : c'est la " carte visible du croupier ", l'information la plus importante pour prendre vos décisions.

La manière dont vos cartes vous sont distribuées dépend du type de jeu :

• Jeux de chaussures (généralement 6 ou 8 jeux) : les cartes des joueurs sont distribuées face visible, et vous ne devez pas les toucher. C'est la variante la plus adaptée aux débutants, car le croupier et les autres joueurs peuvent facilement répondre à vos questions.
• Jeux portables (généralement 1 ou 2 jeux) : les cartes sont distribuées face cachée et vous les prenez en main.

Le jeu se déroule ensuite à tour de rôle autour de la table, en commençant par le joueur assis à gauche du croupier (" première base "). Chaque joueur indique à son tour comment il souhaite jouer sa main, en utilisant les options expliquées dans le section suivante. Une fois que tous les joueurs ont terminé, le croupier complète sa propre main et règle les paris.

Comment joue le croupier

Le croupier retourne d'abord sa " carte fermée ", placée face cachée, pour dévoiler une main composée de deux cartes, puis la joue selon une règle fixe : Piochez des cartes jusqu’à ce que le total soit égal ou supérieur à 17, puis arrêtez-vous. Il n'y a pas de choix à faire et le croupier ne lit pas sur votre visage. Voici une main du croupier, jouée conformément aux règles :

Dans de nombreux casinos, le croupier tire également sur un 17 souple. Cette variante a plus d'importance qu'il n'y paraît, et elle est quantifiée dans Variations des règles ci-dessous.

Gains, pertes et gains versés

Résultat	Que se passe-t-il ?
Tu es « busté » (plus de 21)	Vous perdez immédiatement, avant même que le croupier ne joue sa main
Échecs du croupier	Chaque main d'un joueur encore en lice rapporte 1 pour 1.
Votre total est supérieur à celui du croupier	Vous gagnez 1:1 : mise de $10, gain de $10
Le total du croupier est supérieur au vôtre	Tu perds ton pari
Même total (" match nul ")	Personne ne gagne ; votre mise vous est restituée
Blackjack (as + carte d'une valeur de 10)	Cote 3:2 : mise $10, gain $15

Qu'est-ce qu'un « blackjack » ou un « naturel » ?

Un « blackjack » correspond à un total de 21 avec vos deux premières cartes : un as associé à n'importe quelle carte d'une valeur de 10. Il bat toutes les mains du croupier, à l'exception d'un autre blackjack, y compris un 21 à trois cartes du croupier ; deux blackjacks donnent lieu à un « push ». Si vous divisez une paire d’as et que vous tirez un 10 sur l’un d’entre eux, il s’agit d’un 21 ordinaire, et non d’un blackjack ; vous êtes donc payé à 1 pour 1 plutôt qu’à 3 pour 2.

Lorsque vous obtenez un blackjack dans une partie où les cartes sont distribuées face cachée, retournez-les et souriez. Cela n'arrive qu'environ une fois toutes les 21 mains, mais cela contribue grandement au plaisir du jeu.

Vos cinq choix et comment les indiquer

Dans les casinos, on utilise des signaux de la main plutôt que des instructions verbales. Cela permet d'éviter toute ambiguïté quant à votre choix et fournit une trace aux caméras de surveillance omniprésentes. Les signaux diffèrent selon les deux styles de distribution :

Action	Jeu de chaussures (face visible)	Jeu portable (face cachée)
Frapper	Tapez légèrement avec le doigt sur le feutre situé derrière vos cartes	Frottez légèrement la table avec le bord inférieur de vos cartes
Support	Passez votre main à plat horizontalement au-dessus de vos cartes	Placez vos deux cartes face cachée sous les jetons dans votre cercle de mise.
Doubler ou diviser	Placez la mise supplémentaire à côté de votre mise initiale	Déposez vos cartes face visible devant votre mise, puis placez la mise supplémentaire.

À première vue, ces mouvements peuvent sembler compliqués. Mais ce n'est pas le cas. Observez un autre joueur pendant une ou deux mains et vous vous y mettrez très vite.

Tirer ou rester

La décision la plus courante consiste à choisir entre tirer une autre carte (" hit ") ou s'arrêter au total actuel (" stand "). Dans une partie où l'on joue à la main, les cartes que vous piochez restent sur la table devant votre mise : ajoutez-les mentalement aux cartes que vous avez en main. Si vous dépassez 21, posez vos cartes face visible sur la table ; le croupier récupère votre mise et annule la main.

Une mise en garde concernant le jeu « face cachée » : Une fois les cartes distribuées, vous ne pouvez plus toucher les jetons qui se trouvent dans votre cercle de mise. Lorsque vous repliez vos cartes pour vous lever, glissez leur coin sous les jetons sans soulever la mise.

Doubler la mise

Une grande partie du suspense et des gains au blackjack provient des mains où l'on peut " doubler la mise " : doubler sa mise et recevoir exactement une carte supplémentaire. Cette option n'est disponible que lorsque l'on a deux cartes en main, avant de piocher. Voici à quoi ressemble cette situation classique :

Placer le pari supplémentaire à côté de votre mise initiale, jamais au-delà. La plupart des casinos vous permettent de doubler " pour moins " que le montant total, mais c'est une mauvaise stratégie : si la bonne décision est de doubler, doublez pour le montant total. C'est précisément lorsque vous renoncez à votre droit de tirer d'autres cartes que la mise supplémentaire prend tout son sens.

Diviser une paire

Lorsque vos deux premières cartes forment une paire, vous pouvez les séparer pour former deux mains distinctes., en plaçant une mise équivalente sur la deuxième main (un « split » doit correspondre au montant total, contrairement à un « double »). Le croupier sépare les cartes, distribue une deuxième carte à la première main, puis vous jouez chaque main à tour de rôle jusqu'à la fin.

Pourquoi s'embêter ? Prenons une paire de 8 : 16 est la pire main possible pour un joueur, qui a peu de chances de l'emporter telle quelle et qui risque fort de dépasser 21 si vous tirez une carte. La diviser en deux mains qui commencent chacune à 8 est une excellente occasion d'améliorer une mauvaise situation.

• Il faut toujours séparer les as. Les casinos limitent le fractionnement des as à une carte chacun, et un 10 sur un as fractionné ne vaut que 21, et non un blackjack. Fractionnez-les quand même ; c'est l'un des coups les plus efficaces du jeu.
• Ne séparez jamais les dix. Vous pouvez diviser n'importe quelle paire de cartes d'une valeur de 10, mais diviser une main totalisant 20 vous coûtera de l'argent. Conservez le 20.
• Le redécoupage : Si vous tirez une autre carte de paire, la plupart des casinos vous permettent de diviser à nouveau, généralement jusqu'à quatre mains. Comme il est possible de doubler après une division, vous pourriez avoir jusqu'à huit mises sur la table à partir d'une seule main de départ.

La reddition

Dans certains jeux, vous pouvez passer dès votre toute première action et perdre la moitié de votre mise. Vous ne pouvez pas tirer une carte puis décider de passer. La « surrender » (abandon) est rarement indiquée à la table et rarement utilisée par les joueurs, mais pour un joueur avisé, c’est une option utile face aux pires combinaisons, et la plupart des joueurs qui y ont recours abandonnent bien trop de mains. Si votre jeu propose cette option, consultez notre explication complète du blackjack surrender pour trouver la bonne stratégie.

Alors, quel choix convient à quelle main ? Cette question a une réponse mathématique précise, et c'est le sujet de la section suivante.

Stratégie de base : le bon coup à jouer pour chaque main

Pour chaque combinaison de votre main et de la carte visible du croupier, il existe exactement une seule stratégie offrant les meilleures chances, calculée à partir des principes mathématiques du jeu. Cet ensemble de stratégies s'appelle stratégie de base, et c'est la différence entre donner un demi-pour cent au casino et lui en donner plusieurs. Certaines règles surprennent les débutants :

• Jamais rester sur 11 ou moins, et jamais jouer avec un 17 dur ou plus.
• Support avec un total de 12 à 16 face à un croupier ayant une carte de 2 à 6 ; frapper ces mêmes mains contre un 7 ou plus.
• Double 10 et 11 face à une carte du croupier de valeur inférieure, et 9 face à une carte comprise entre 3 et 6.
• Toujours séparer les as et les 8. Jamais diviser les 5 ou les 10.

Le tableau complet répertorie toutes les mains. Imprimez-le, emportez-le au casino (oui, c'est autorisé) ou affichez-le sur votre téléphone lorsque vous jouez à une table en ligne :

Un seul tableau ne peut pas couvrir tous les casinos, car les règles varient et la stratégie à adopter varie en fonction de ces éléments. Notre Moteur de stratégie de base pour le blackjack génère le tableau précis correspondant à n'importe quel ensemble de règles : indiquez-lui le nombre de jeux de cartes de votre table, la règle du « soft 17 » et les règles de doublement, et il s'occupe du reste.

Savoir lire un tableau et jouer sous les lumières d'un casino sont deux compétences différentes. Le jeu gratuit Entraîneur à la stratégie du blackjack Il vous distribue des mains et corrige vos erreurs au fur et à mesure que vous jouez, ce qui est de loin le moyen le plus rapide d'intérioriser la stratégie de base avant de jouer avec de l'argent réel.

Les différentes variantes des règles, et ce que chacune d'entre elles vous coûte

Le blackjack n’est pas un jeu unique. Quelques règles varient d’un casino à l’autre, voire d’une table à l’autre au sein d’un même établissement, et elles modifient l’avantage dont bénéficie la maison face à un joueur appliquant la stratégie de base. Ces différences sont indiquées sur le tapis ou sur le panneau de la table ; vous pouvez donc vous renseigner avant de vous asseoir. Voici l'impact de chaque variante courante sur l'avantage de la maison dans une partie à six jeux de cartes :

Règle concernant l'affiche	Avantage de la maison	Ce que cela signifie pour vous
" Au blackjack, le rapport de paiement est de 6 pour 5. "	+1.36%	La règle courante la plus coûteuse, pire que toutes les autres mauvaises règles réunies. Il suffit de dire « non » et trouver un tableau 3:2.
" Le croupier tire sur un 17 souple " (H17)	+0.22%	Laisser le croupier tirer sur un 17 " faible " rend le jeu plus difficile. Privilégiez les tables où « le croupier s'arrête sur tous les 17 » (S17) lorsque vous en trouvez. Le « S » signifie « Stand » (s'arrêter), et non « Soft » (17 souple) !
Uniquement les doubles 10 et 11	+0.18%	Une ancienne restriction de type « Reno ». Doubler avec un 9 et des mains « souples » fait partie de votre avantage ; limiter les doubles aux mains de 9 à 11 coûte toujours +0,091 TP4T.
Pas de double après la scission	+0.12%	Le « doubling after a split » (DAS) est la norme dans la plupart des États-Unis. Son absence représente un coût réel, et non un simple détail.
Pas de carte cachée (pratique courante en Europe)	+0.11%	Le croupier tire sa deuxième carte après votre coup ; ainsi, un blackjack du croupier peut également balayer les paris sur les divisions et les doubles. Changements de stratégie : dans ces jeux, ne divisez pas et ne doublez pas face à un 10 ou un as du croupier (sauf pour diviser des as face à un 10). Utilisez l'option " no peek " dans le Moteur de stratégie.
Possibilité de résiliation tardive	-0.08%	Une petite aide, à condition de l'utiliser correctement et avec modération. Généralement non indiquée ; renseignez-vous auprès du revendeur.
Le « resplit » des as est autorisé	-0.08%	C'est rarement indiqué ; renseignez-vous. La plupart des casinos distribuent une seule carte par as divisé et n'accordent pas de seconde chance.

Le nombre de jeux de cartes a également son importance. À règles égales, moins il y a de jeux, plus l'avantage de la maison est faible pour un joueur qui applique la stratégie de base :

Ponts	1	2	4	6	8
Avantage de la maison	-0.15%	+0.20%	+0.38%	+0.44%	+0.47%

Les règles s'accumulent. Une table à six jeux avec S17 et « late surrender » présente un avantage d’environ 0,361 TP4T par rapport à un joueur utilisant la stratégie de base. La table 6:5, H17, sans DAS située à l’entrée du casino présente un avantage d’environ 2,11 TP4T : six fois plus coûteuse, pour le même jeu et avec la même mise minimale. Passer trente secondes à lire le panneau d’affichage est le travail le mieux rémunéré que vous ferez dans un casino. (Les avantages ci-dessus supposent six jeux de cartes, la double mise sur n’importe quelle paire, la double mise après un split, le croupier qui jette un œil à sa carte ; contre la stratégie de base.)

Assurance et " pari à égalité "

Lorsque la carte visible du croupier est un as, celui-ci vous propose une " assurance " : un pari parallèle pouvant aller jusqu'à la moitié de votre mise initiale, qui rapporte 2 pour 1 si la carte cachée du croupier est une carte d'une valeur de 10. Le fait d’avoir baptisé ce pari secondaire " assurance " était un coup de génie marketing, et même des joueurs par ailleurs avisés font souvent ce mauvais pari pour " protéger " une bonne main.

Le calcul est simple. Pour que la maison atteigne le seuil de rentabilité, il faudrait que la carte cachée soit un 10 une fois sur trois. Dans une partie à six jeux de cartes, 96 des 311 cartes cachées sont des 10 : soit environ 1 sur 3,24. Cet écart donne à la maison un 7,41 TP4T : avantage sur le pari d'assurance (5,91 TP4T en jeu à un seul talon). Que votre main soit bonne ou mauvaise n'a aucune incidence sur ce calcul.

Si vous avez un blackjack et que le croupier montre un as, on vous proposera un " even money " : un gain immédiat de 1 pour 1 au lieu de risquer un « push ». Cela ressemble à un gain gratuit, mais l’« even money » n’est rien d’autre qu’un pari d’assurance déguisé, et le même calcul s’applique : à long terme, vous gagnez davantage en refusant cette offre et en prenant votre gain de 3 pour 2 lorsque le croupier n’a pas de blackjack.

À moins de compter les cartes et de savoir que le jeu contient beaucoup de dix, ne prenez jamais d'assurance et n'acceptez jamais une cote à 1 contre 1. Les joueurs qui comptent les cartes peuvent réellement prendre le dessus sur ce pari ; notre Guide sur le comptage des cartes explique comment faire.

Au casino : tables, jetons et règles de conduite

Choisir une table

• Vérifiez le panneau indiquant les limites de mise. Les mises minimales et maximales sont indiquées à chaque table ; choisissez celle qui correspond à votre budget.
• Recherchez la mention " Le blackjack rapporte 3 pour 2 " sur le tapis de jeu. Évitez toute table indiquant « 6:5 » et assurez-vous qu'il s'agit bien de blackjack et non d'un des nombreux jeux de table qui lui ressemblent.
• Les débutants devraient commencer par les jeux de chaussures. Comme toutes les cartes sont face visible, le croupier et les autres joueurs peuvent facilement vous aider à prendre vos décisions pendant que vous apprenez.

Acheter des jetons

Attendez une pause entre deux mains et posez votre argent sur le tapis devant vous. N'essayez pas de remettre de l'argent directement au croupier : pour des raisons de sécurité, il ne peut rien accepter de vos mains. Et ne déposez pas d'argent liquide dans le cercle de mise, car certains casinos pourraient le considérer comme une mise. Le croupier échange la totalité de la somme contre des jetons et dépose l'argent liquide dans une boîte ; les couleurs courantes des jetons sont le rouge pour $5, le vert pour $25 et le noir pour $100.

Parier et être payé

Placez votre mise dans le cercle de mise en une seule pile, en mettant les jetons de plus grande valeur en dessous. Une fois les cartes distribuées, les jetons placés dans le cercle ne peuvent plus être touchés jusqu’à ce que la main soit terminée ; si vous avez besoin de connaître le montant de votre mise, le croupier se chargera de le compter pour vous. Une fois que le croupier vous a payé, vous pouvez récupérer vos jetons, les empiler ou placer une nouvelle mise pour la main suivante.

Quitter la table

Le croupier ne peut pas échanger les jetons contre de l'argent liquide : c'est à la caisse du casino que cela se fait. Avant de partir, dites au croupier que vous souhaitez " changer vos jetons " (color up) ; il échangera alors votre pile de petits jetons contre un nombre réduit de jetons plus gros, plus faciles à transporter.

Les cinq erreurs les plus courantes chez les débutants

1. Assis à une table de 6 places et demie. L'erreur la plus coûteuse de cette page, commise avant même que la première carte ne soit distribuée.
2. Accepter une assurance, voire de l'argent. Un avantage de la maison de 7,41 TP4T déguisé en mesure de protection.
3. Diviser les dizaines. Un 20 vaut plus que deux 10 pleins d'espoir ne vaudront jamais.
4. Deux fois plus pour moins cher. Si le double est correct, il l'est pour la totalité du montant.
5. Se fier à son intuition plutôt qu'aux statistiques. La stratégie de base existe parce que quelqu'un a déjà fait les calculs pour toutes les mains que vous aurez jamais en main. Percez-le pour le libérer jusqu'à ce que cela devienne automatique.

Et ensuite ? Entraînez-vous gratuitement

Vous savez désormais à quoi vous attendre lorsque vous vous installez à une table de blackjack. Connaître les règles et bien jouer sont deux choses différentes, et c’est là que BlackjackInfo se distingue d’une simple page de règles que l’on parcourt en diagonale avant de l’oublier : tout ce que vous venez de lire peut être mis en pratique ici, gratuitement, avant même de dépenser le moindre centime au casino.

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